Handgemachter Balsamico Essig

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Hangemachter Balsamico Essig, wird in verschiedenen Holzfässern, bis zu 25 Jahre lang gelagert. Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ist der italienische Name dieser edelsten Balsamico Sorte. Er ist an seiner sehr dickflüssigen Konsistenz zu erkennen. Kenner bezahlen bis zu 230€ für 100ml dieser Balsamico Sorte. Beim Kauf ist auf das „tradizionale“ zu achten. Einfacher Balsamico di Moderna ist schon für wenig Geld im Supermarkt zu kaufen und gilt als der zweit beste Essig. Dieser ist aber nicht mit dem tradizionale zu vergleichen. Vielmehr ist es ein industrielles Massenprodukt. Wobei Aceto Balsamico Tradizionale eine rare Meisterleistung passionierter Menschen ist.

Blue Mountain Jamaika Kaffee – Der beste Kaffee der Welt

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Der Champagner unter den Kaffee-Sorten ist unbestritten der jamaikanische Blue Mountain Kaffee. Ein seltener Luxus, den sogar Königshäuser zu schätzen wissen. Ein Pfund dieser begehrten Bohnen erreicht im Handel schnell 75,00 EUR. Im August 2007 lag der preiswerteste Handelspreis für kleine Mengen bei ca. 64.00 EUR pro Pfund dieser edelen Kaffesorte. Jährlich werden nur ca…. lies mehr